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選ばれる7つの理由

選ばれる理由①【一皿100円(税抜)〜でリーズナブル、メニューは100種類以上】

お客様のよろこぶ顔を追求したら、こんなにメニューが多くなりました

みなさまのおかげで今年で創業33年を迎える、力丸・廻鮮漁港は高品質なお寿司を提供するグルメ寿司チェーンながら、100円(税抜)の皿も数多く取り揃えており、お好みに応じてお楽しみいただけます。贅沢にお召し上げられるもよし、財布に優しくお楽しみいただくもよし、お客様のそれぞれの思いにもしっかりとお応えできる点も好評いただいております。

お客様のご要望と力丸・廻鮮漁港のさらに美味しいもの提供したいという思いが相乗効果を生んだ結果、今やメニューは総じて100種類以上にもなっています。これからもお客様の「おいしい!」のために、ますますご提供できるメニューが増えています。

選ばれる理由②【前穫れした新鮮魚介を自慢のいけすで】

さっきまで元気に泳いでいた魚だから、鮮度もしまりも最高級!

いけすの活け魚メニューは当店最大の売りでございます。提供される直前までいけすで泳がせることによって、最大限の新鮮さをお客様に。アジやタイ、アワビなど、いけすで泳ぐ新鮮な魚たちを、その場でさばいてご提供いたしております。

いけすの中で元気に泳いでいる魚は水質・水温ともに適切に管理されているのは当然ですが、力丸・廻鮮漁港の店舗で仕入れる魚は信頼のおけるルートと漁港からのものなので、お客様には安心・安全・旨いのすべてをご堪能いただけます。いけすの活き魚をご希望の方はご遠慮なくお申し付けください!

地元・播磨灘で水揚げされる新鮮な魚を、毎日仕入れております。瀬戸内海の荒波にもまれた魚は、身が締まって脂ものっており、鮮度が命である寿司で食べるには最適です。

地元で穫れた食材を地元で消費するー、これこそが力丸・廻鮮漁港の目指す地産地消の目指すべき理想の形であると考えています。

※いけすの魚は、季節・入荷している魚の種類によって日々変動していますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

選ばれる理由③【ほくほく厚焼き玉子】

力丸・廻鮮漁港の代名詞とも言える、みんな大好きな最高の玉子焼き。

今や力丸・廻鮮漁港の代名詞とも言える「ほくほく厚焼き玉子」。ご注文をいただいてから焼きはじめる厚焼き玉子は、お子さまからお年寄りまで、みなさまにご好評をいただいております。ほくほくで適度に甘い玉子焼きは、一度食べたらやみつきになるでしょう。

秘伝のだしと厳選された新鮮な卵を溶き合わせ、空気を包み込みながらやさしく職人が丁寧に焼き上げます。一部店舗では、カウンターから職人の調理が見れますので、ぜひその職人技をご覧下さい。

選ばれる理由④【全店舗でスペースの広い「ファミリー席」を完備】

家族みんなでワイワイできるファミリー席にはとことんこだわっています

ご家族そろっておいしいお寿司を楽しく召し上がっていただきたい。そんな思いで力丸・廻鮮漁港では座席にもこだわりました。

通常のカウンター席、ボックス席はもちろん、靴を脱いでゆっくりとおくつろぎいただける大人気の座敷席(※)もスペースを広めにご用意しています。

(※姫路中地店、姫路辻井店、神戸大蔵谷店)

選ばれる理由⑤【「本まぐろ解体ショー」と「寿司教室」の大人気イベント】

いつも大盛況の本まぐろ解体ショーと食育にも有効な寿司教室を開催!

定期的に店舗でおこなう「マグロ解体ショー」は、毎回お客さまから大歓声が上がる当店の人気イベントのひとつでございます。大きな本マグロを板場でさばき、大トロ、中トロ、赤身を当日限定価格でご提供いたします。

お子様連れのお客様はもちろん、さまざまな客層でいっぱいになるほどの恒例行事です。日頃ご覧になるお寿司のネタがどのように作られているのか、職人たちの可憐な包丁さばきもご一緒にご堪能ください。

力丸・廻鮮漁港では、お子さまたちへの食育の念を込めて、「ちびっこすし教室」を定期的に開催し続けております。参加人数が限定されており、毎回倍率の高い人気イベントとなっております。

もちろん、ご家族様には、お子さまが一生懸命お寿司を握る姿をカメラやビデオカメラでご自由に撮影いただくことが可能です。また、教室に参加していただいたお子様には、力丸・廻鮮漁港から「すし職人認定証」がもれなくプレゼントされます。

選ばれる理由⑥【気持ちのいい接客を心がけるスタッフ】

感謝の気持ちを行動でお返しするための「おもてなしの精神」で

力丸・廻鮮漁港のスタッフはただ単にお客様にお寿司を提供しているだけではございません。

美味しいお寿司を提供するために、それおぞれのスタッフがそれぞれの役割をしっかりと考えて、少しでも多くお客様の「おいしい」の笑顔を生み出せるように努力しています。

職人は、いかに美味しい新鮮なお寿司を早くお客様の元にお届けできるか、どんなメニューならお客様を喜ばせられるかなどを考えています。また、ホールスタッフは、お客様にいかに店内で快適に過ごしていただくか、「また来たい」といただけるか、どうすればお客様に120%満足していただけるかを考えて行動しています。

私たち一同は、すべてのあらゆるものに感謝の心を持ち、その感謝の気持ちをお客様に行動でお返ししたいという一心で、お客さまをおもてなしの精神でお迎えします。それば、力丸・廻鮮漁港のスタッフ一同にこめられた最大のコンセプトです。

選ばれる理由⑦【メルマガクーポンでとにかくオトクにおいしいものを】

メルマガクーポンを初めとした、リピーター様にうれしい会員特典が満載!

力丸・廻鮮漁港各店舗では、お世話になっているお得意様に嬉しいと特典満載の各種クーポンや配信しています。

また、よくお使いになられる店舗をご登録いただけると、その店舗限定のオトクなメールマガジンが配信されますので、ぜひご利用くださいませ。

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